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Kulinarische Weinreisen

mit Armin Diel

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2019-09-272019-12-04Champagne

Champagnereise vom 8. bis 11. September 2019

Persönliche Verkostungsnotizen von Armin Diel

2019-09-232020-04-23Bordeaux

Chateau Pontet-Canet, Pauillac

Auf Château Pontet-Canet setzen Alfred Tesseron und sein Weinmacher Jean-Michel Comme ganz auf Biodynamie

2019-09-232019-10-04Weinreisen

Armin Diels Bewertungssystem

Erklärung zu den Wein-Punktebewertungen

2019-09-232019-10-13Deutschland

Startschuss für die 2018er Großen Gewächse des VDP in Wiesbaden

Startschuss für die 2018er Großen Gewächse des VDP in Wiesbaden
Nach dem heißen und trockenen Sommer des Jahres 2018 war die Spannung groß, wie die Winzer mit den Besonderheiten des Jahrgangs fertig worden sind. In Erinnerung sind noch die opulenten und säurearmen Weine des Jahrgangs 2003, die unter vergleichbaren Bedingungen entstanden sind.

2019-09-172019-10-07Gastronomie

Auberge du Pont de Collonges Paul Bocuse, Collonges-au-Mont-d’Or ***– Alte Klasse

Korkbrösel im Weinglas und durchgebratenes Rinderfilet. Lesen Sie, mit welcher Grandezza man solche Pannen in einem der berühmtesten Restaurants der Welt ausbügelt.

2019-07-132020-04-23Bordeaux

Bordeauxreise vom 3. bis 6. Juli 2019

Armin Diels Verkostungsnotizen Abendessen à la carte im Bistro du Sommelier, Bordeaux Champagne Christian Bourmault Grand Eloge Feinwürziges Bukett, schlanker Körper, elegante […]

2019-07-102020-04-23Bordeaux

Bordeauxreise vom 30. Juni bis 3. Juli 2019

Armin Diels Verkostungsnotizen Abendessen à la carte im Restaurant La Tupina, Bordeaux 2009 Champagne R de Ruinart Brut Edel gereiftes Bukett, schmelzige […]

2019-06-272020-04-23Steiermark

Steiermarkreise vom 17. bis 20. Juni 2019

Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen

2019-06-132020-04-23Rhône

Rhônereise vom 3. bis 6. Juni 2019

Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen

2019-06-012020-04-23Piemont

Kulinarische Weinreise ins Piemont 22. bis 25. Mai 2019

Armin Diels persönliche Verkostungsnotizen

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