Armin Diels Bewertungssystem
Erklärung zu den Wein-Punktebewertungen
WeiterlesenStartschuss für die 2018er Großen Gewächse des VDP in Wiesbaden
Startschuss für die 2018er Großen Gewächse des VDP in Wiesbaden
Nach dem heißen und trockenen Sommer des Jahres 2018 war die Spannung groß, wie die Winzer mit den Besonderheiten des Jahrgangs fertig worden sind. In Erinnerung sind noch die opulenten und säurearmen Weine des Jahrgangs 2003, die unter vergleichbaren Bedingungen entstanden sind.
Auberge du Pont de Collonges Paul Bocuse, Collonges-au-Mont-d’Or ***– Alte Klasse
Korkbrösel im Weinglas und durchgebratenes Rinderfilet. Lesen Sie, mit welcher Grandezza man solche Pannen in einem der berühmtesten Restaurants der Welt ausbügelt.
WeiterlesenBordeauxreise vom 3. bis 6. Juli 2019
Armin Diels Verkostungsnotizen Abendessen à la carte im Bistro du Sommelier, Bordeaux Champagne Christian Bourmault Grand Eloge Feinwürziges […]
WeiterlesenBordeauxreise vom 30. Juni bis 3. Juli 2019
Armin Diels Verkostungsnotizen Abendessen à la carte im Restaurant La Tupina, Bordeaux 2009 Champagne R de Ruinart Brut […]
WeiterlesenSteiermarkreise vom 17. bis 20. Juni 2019
Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen
WeiterlesenRhônereise vom 3. bis 6. Juni 2019
Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen
WeiterlesenKulinarische Weinreise ins Piemont 22. bis 25. Mai 2019
Armin Diels persönliche Verkostungsnotizen
WeiterlesenMaison Bouchard Père & Fils, Beaune
Vor fast dreihundert Jahren wurde in Beaune das Traditionshaus gegründet Als Joseph Henriot, der aus der Champagne stammte, […]
WeiterlesenBordeaux 1988
Armin Diels Verkostungsnotizen vom 17. November 2018
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