Kulinarische Weinreise ins Piemont bis 27. Mai 2023

Armin Diels persönliche Verkostungsnotizen

Ceretto Kellerei Monsordo, San Cassiano

Insgesamt 160 Hektar, davon 10,5 ha in Barolo und 8 ha in Barbaresco

2022 Ceretto Langhe Arneis Blangé
Kommerziell anmutender Wein mit dezenter Süße und Kohlensäure, feinherbe Note, fast im Stil eines guten Proseccos. 85 Punkte

2021 Ceretto Nebbiolo d’Alba Bernardina
Recht helle Farbe, tomatiges Bukett, etwas Rose, mittelgewichtiger Körper, würzige Tannine, herzhafter Nachhall. 87 Punkte

2020 Ceretto Barbaresco Classico
Mitteltiefe Farbe mit zartem Gelbrand, Anklänge von Leder und Johannisbeere, herzhafte Frucht, balancierter Nachhall. 89 Punkte

2019 Ceretto Barolo Classico
Duftet nach schwarzen Früchten, etwas Kirsche und Pflaume, eleganter Körper, gut eingebundene Tannine, herzhafter Abklang. 90 Punkte

2019 Ceretto Barolo Brunate
Duftet nach schwarzen Früchten, etwas Trüffel und weisser Pfeffer, eleganter Körper, bestens balancierte Tannine, feiner Nachhall. 92+ Punkte


Ceretto Weingut Bricco Rocche, Castiglione Falletto

2021 Ceretto Barolo Brunate
Edler Kirschduft, etwas schwarze Trüffel und weisser Pfeffer, eleganter Körper, polierte Tannine, feiner Nachhall. 93 Punkte

2021 Ceretto Barolo Prapo
Kompakter Duft von schwarzen Oliven, komplexer Körper, geschliffene Tannine, mächtiger Körper, braucht Zeit. 94 Punkte

2020 Ceretto Barolo Bussia
Komplexer Duft von schwarzen Früchten, Schokolade, Oliventapenate, würzige Tannine, stoffiger Körper, mächtiger Nachhall. 93 Punkte

2021 Ceretto Barolo Rocche di Castiglione
Duftet nach Zimt und Nelke, etwas Vanille und Menthol, ausgewogene Frucht, präsente Tannine, feinherber Nachhall 94 Punkte

2020 Ceretto Bricco Rocche Barolo
Ausducksvoller Kirschduft, mächtiger Körper, anklingende Fruchtsüße, beste Balance, saftiger Nachhall. 95 Punkte

2021 Ceretto Bricco Rocche Barolo Villero Side
Feiner Rosen- und Veilchenduft, würzige Tannine, eleganter Körper, rassige Tannine, feinherber Abklang. 95 Punkte


Abendessen in der Trattoria La Posta, Santa Ana

Pochiertes Ei, in Grissini paniert und frittiert, dazu Feldsalat, schwarzer Trüffel und knuspriger Speck
Agnolotti del Plin mit geschmolzener Bergbutter
Geschnittenes piemontesisches Fassone-Filet mit Gemüse
Panna Cotta mit karamellisiertem Zucker oder Käse

2017 Cocchi Blanc de Blancs Brut
Zarter Vanilleduft, ausgewogener Körper, dezente Säure, belebender Nachhall. 87 Punkte

2020 Comm. Burlotto Viridis Sauvignon Blanc
Feinwürziges Bukett, leichte Pfeffernote, belebende Frische, guter Nachhall. 87 Punkte

2018 Matteo Corregia Marun Barbera d’Alba
Sanfter Vanilleduft, dezente Erdbeernote, sanftes Säurespiel, Perfekt zum Nudelgericht. 87 Punkte

2013 Gaja Barbaresco Magnum
Noch recht jugendliches Bukett, eleganter Körper, bestens eingebundene Tannine, schöner Nachhall. 93 Punkte


Elio Altare, Annunziata

10 Hektar (davon 3 ha gepachtet)

2021 Elio Altare Dolcetto
Dunkelrote Farbe, schöner Kirschduft, ansprechende Frucht, guter Alltagswein. 86 Punkte

2019 Elio Altare Langhe Larigi Barbera
Feiner Duft von Schwarzkirschlikör, kräftiger Körper, anklingende Fruchtsüße, langer Nachhall. 93 Punkte

2019 Elio Altare La Villa
Eine Cuvée aus Barbera und Nebbiolo. Spielt im Duft zwischen roten und schwarzen Beeren, schöne Säurestruktur, würziger Nachhall. 92 Punkte

2018 Elio Altare Barolo Arborina
Delikates Bukett, feine Fruchtfülle, zarte Vanillenote, gehaltvoller Körper, ausgewogene Tannine, sanfter Nachhall. 95 Punkte

2012 Elio Altare Barolo Ceretta Vigna Bricco Riserva
Duftet nach Erdbeere und welken Rosenblättern, süßliche Fruchtanmutung, feine Reife, würziger Nachhall. 94 Punkte


Mittagessen in der Osteria Veglia, La Morra

Gefüllte und gebackene Zwiebel mit Erbsencreme
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Borretsch, serviert mit Salbeibutter und Pecorino
Gebratenes Lamm
Panna Cotta

2019 Germane Ettore Alta Langhe Sekt Extra Brut
Feiner Aprikoseduft, zarte Vanillenote, klare Frucht, dezentes Säurespiel. 88 Punkte

2020 Pio de Lei Chardonnay
Deutlicher Vanilleduft, kräftiger Körper, beste Balance, pikanter Nachhall. 89 Punkte

2020 Bartolo Mascarello Barbera d’Alba
Gut gedecktes Rot, ansprechender Kirschduft, ausgewogene Tannine. 89 Punkte


Paolo Scavino, Castiglione Falletto

30 Hektar

2021 Paolo Scavino Langhe Dolcetto d’Alba
Würziges Bukett, ein Hauch von Marzipan, anklingende Fruchtsüsse, passabler Nachhall. 86 Punkte.

2022 Paolo Scavino Barbera d’Alba
Zarte Tabaknote im Duft, ansprechende Frucht, belebendes Säurespiel. 88 Punkte

2019 Paolo Scavino Barolo Classico
Sehr feines Fruchtbukett, sanfte Tanninstruktur, eleganter Körper, schöne Frucht, feiner Nachhall. 90 Punkte

2019 Paolo Scavino Barolo Bricco Ambrogio
Sublimes Bukett, Menthol, rote Früchte, seidige Tannine, beste Balance, sehr gutes Potenzial. 92 Punkte

2019 Paolo Scavino Barolo Ravera
Mineralisches Bukett, Minze, rote Früchte, feinherbe Tannine, pikanter Nachhall. Balance. 92 Punkte

2019 Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc
Feines Bukett, Haselnusswürze, komplexer Körper, würzige Tannine, langer Nachhall. 93 Punkte

2018 Paolo Scavino Barolo Cannubi
Feiner Kirschduft, Haselnusswürze, eleganter Körper, samtige Fülle, langer Nachhall. 91 Punkte

2015 Paolo Scavino Barolo Rocche del Anunziata Riserva
Feine Aromen, superfeine Textur, samtige Tannine, langatmige Frucht. 96 Punkte


Pio Cesare, Alba

70 Hektar, Maßvoller Zukauf

2022 Pio Cesare L’Altro Chardonnay
Cuvée aus Chardonnay und acht Prozent Sauvignon Blanc. Würziges Bukett, strahlende Frische, belebender Nachhall. 88 Punkte

2021 Pio Cesare Barbera d’Alba Fides Vigny Mosconi
Betonter Kirschduft, schlanker Körper, dezente Tannine. 89 Punkte

2019 Pio Cesare Barbaresco PIO
Helle Farbe, duftet nach Himbeere und Veilchen, gute Struktur, pikante Tannine, seriöser Typus. 91 Punkte

2019 Pio Cesare Barolo PIO
Duftet nach Sandelholz, Tabak und Walderdbeere, anmutiger Körper, sanfte Tannine, guter Nachhall. 92 Punkte

2019 Pio Cesare Barbaresco Il Bricco
Zarter Fliederduft, eleganter Körper, dezente Tannine, feinwürziger Nachhall. 93 Punkte

2019 Pio Cesare Barolo Ornato
Duftet nach schwarzen Früchten, feinsaftiger Körper, bestens ausgewogene Tannine, alles in Balance. 95 Punkte


Priocca Abendessen im Ristorante Il Centro, Priocca

Aperitivo in Cantina
Spargel und Garnelen
In Salz und Cavour-Sauce gebackene Kalbskeule
Dicke Bohnen, Cacio und Pepe
Hausgemachter Tajarin mit Ragù
Kalbsfilet in der Kruste
Schokoladendessert
Kleines Gebäck

2015 Angelo Negro Roero Arneis
Duftét nach Aprikose und Cox Orange, mittlere Frucht, feinherber Abklang. 87 Punkte

2022 Giovanni Almondo Roero Arneis Bricco delle ciliegie
Belebendes Bukett, Birne und Ananas, gefällige Frucht, würziger Nachhall. 88 Punkte

2018 Jules Desjournays Macon Prissè
Mineralisches Bukett, gehaltvolle Frucht, bestens ausbalanciertes Säurespiel. 89 Punkte

2018 Jules Desjournays Pouilly Fuissè Vigne De La Cote
Noch etwas eindringlichere Mineralität, stoffiger Körper, schöner Nachhall. 90 Punkte

2019 Gabriele Cordero Barbera d’Alba superiore „HICA“
Tiefdunkle Farbe, ansprechende Kirschfrucht, schlanker Körper, würziger Abklang. 89 Punkte

2017 Piero Benevelli Barolo Mosconi
Duftet nach Haselnussschokolade und Vanille, ausgewogene Frucht, feiner Nachhall. 90 Punkte


Aldo Conterno, Monforte d’Alba

2020 Aldo Conterno Barbera d’Alba Conca Tre Pile
Feinwürziges Bukett, Schwarzkirsche, gute Tanninkonzentration, belebende Frische, zarte Süße. 89 Punkte

2019 Aldo Conterno Barolo Bussia
Zarter Schokoladeduft, Anflug von Wildkräutern, etwas Veilchen, stoffiger Nachhall. 91 Punkte

2019 Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello
Sanfte Vanillenote, Schwarzkirsche, Wildfrüchte, Eukalyptus, gute Struktur, zeigt Finesse, etwas Nougat, schmeckbare Tannine, sanfter Nachhall. 92 Punkte

2019 Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala Monopole
Deutlich Veilchen und Teer im Duft, Schwarzkirsche, ausgewogene Tanninstruktur, markanter Nachhall. 93 Punkte

2019 Aldo Conterno Barolo Bussia Romirasco Monopole
Samtiger Schwarzkirschduft, substantielle Tannine, Zigarrenkiste, Extraktsüße, enormes Potenzial, großartiger Nachhall. 94 Punkte

2010 Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva
Sehr fein gereiftes Bukett, Schwarzkirsche, bestens eingebunde Tannine, Sekundärfrüchte entwickeln sich erst allmählich, prächtiges Entwicklungspotenzial. 96 Punkte


Nadja Curto, Annunziata

4 Hektar

2020 Curto Dolcetto d’Alba
Kräftiges Dunkelrot, feinfruchtiges Bukett, angenehme Süße, schöner Alltagswein. 86 Punkte

Curto L’Informale
Eine Cuvée aus Dolcetto und Nebbiolo, Jahrgang 2020. Ansprechender Duft, gefällige Frucht, zarte Tannine. 86 Punkte

2020 Curto Nebbiolo
Ansprechender Duft, feiner Nebbiolotypus, zarte Tannine, gute Würze. 89 Punkte

2018 Curto Barolo Foia
Recht verhalten im Duft, guter Körper, recht ausgewogen. 89 Punkte

2018 Curto Barolo Arborina
Feiner Haselnussduft, gut eingebundene Tannine, herzhafter Körper, guter Nachhall. 91 Punkte

2017 Curto Barolo Foia
Leichte Oxidationsnote im Duft, guter Körper, recht ausgewogen. 89 Punkte

2017 Curto Barolo Arborina
Feiner Haselnussduft, perfekt eingebundene Tannine, eleganter Körper, sublimer Nachhall. 93 Punkte

2017 Curto Barolo Riserva
Wurde im Jahr 2021 abgefüllt! Zarter Gelbrand in mittlerem Ziegelrot, fleischiger Körper, geschmeidiger Nachhall. 94 Punkte

2019 Curto Barolo Foia
Großartiges Bukett, duftet nach Haselnussschokolade, anklingende Fruchtsüße, langer Nachhall. 93 Punkte

2019 Curto Barolo Arborina
Feiner Kirschduft, bestens balancierte Tannine, nuancierter Körper, prächtiger Nachhall. 94 Punkte


Alberto Burzi, La Morra

6 Hektar

Vino Rosso Dolcetto
Feiner Erdbeerduft, süßliche Frucht, sehr gefälliger Alltagswein. 86 Punkte

2020 Alberto Burzi Barbera d’Alba
Feiner Erdbeerduft, sanfte Tannine, aparte Frucht, belebende Frische. 88 Punkte

2020 Alberto Burzi Langhe Nebbiolo
Stilvoller Duft, glasklare Frucht, eleganter Körper, würziger Nachhall. 90 Punkte

2019 Alberto Burzi Barolo
Sehr feines Bukett, nobler Cassisduft, bestens eingebundene Tannine, stilvoller Nachhall. 91 Punkte

2019 Alberto Burzi Barolo Capalot
Superfeines Bukett, Himbeere, bestens balancierte Tannine, sehr feiner Nachhall. 94 Punkte

2019 Alberto Burzi Barolo La Serra Fassprobe
Erster Jahrgang! Anmutiger Pflaumenduft, stoffiger Körper, feste Tannine, braucht Zeit. 93 Punkte

2017 Alberto Burzi Barolo Capalot
Elegantes Bukett, rote Früchte im Duft, prächtige Struktur, langer Nachhall. 93 Punkte


Trediberri, La Morra

25 Hektar

2021 Trediberri Barbera
Feines Bukett, angenehme Frucht, gut eingebundene Säure. 87 Punkte

2021 Trediberri Nebbiolo
Ansprechender Duft, dezente Tannine, belebender Nachhall. 88 Punkte

2018 Trediberri Barolo
Feiner Duft von roten Früchten, schlanker Körper, würziger Nachhall. 90 Punkte

2019 Trediberri Barolo
Duftet nach schwarzen Früchten, balancierte Tannine, feiner Nachhall. 92 Punkte

2019 Trediberri Barolo Rocche del Annunziata
Nobler Duft, eleganter Körper, perfekt ausgewogene Tannine, eleganter Nachhall. 93 Punkte

2017 Trediberri Barolo Rocche del Annunziata
Recht verhaltenes Bukett, guter Fond, eleganter Körper, perfekt ausgewogene Tannine. 93 Punkte


Abendessen im Ristorante La Ciau del Tornavento, Treiso

Gebratene „Cacio e Pepe“-Garnelen, Limette
Traditionelles Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Spargelsuppe, pochiertes Wachtelei, Parmesankekse und Lait Brusc-Schaum
Agnolotti del Plin di Seirass, gekocht in Maggengo-Heu, Butter und Thymian
Gekochtes Zicklein, gebratenes und paniertes Steak, süßer Apfel und Grieß
Joghurt, Mürbeteigkekse, Rucolabiskuit und Himbeersorbet
Kaffee und kleines Gebäck

Champagne Deutz Classic Brut Magnum
Belebender Apfelduft mit einem Hauch Stachelbeere, elegante Frucht, saftiger Körper,
pikantes Säurespiel. 91 Punkte

2019 Pio Cesare PiodeLei Chardonnay Magnum
Im Duft viel Minze, Vanille und Röstbrot, stoffiger Körper, belebender Nachhall. 89 Punkte

2018 Jules Desjournays Pouilly Fuissè Vigne De La Cote
Feinwürzige kalkige Note im Duft, charaktervoller Körper, schöne Frucht, markanter Nachhall. 90 Punkte

2019 Gabriele Cordero Barbera d’Alba superiore „HICA“
Fruchtiges Bukett, ausdrucksvoller Körper, zarte Fruchtsüße, geschmeidiger Nachhall. 90 Punkte

2013 Elio Altare Barolo Arborina
Sehr feines Bukett, anklingende Vanillenote, gehaltvoller Körper, bestens balancierte Tannine, würziger Nachhall. 93 Punkte

2022 Paolo Saracco Moscato d’Asti
Würziges Muskatbukett, prickelnde Süße, prima zu Desserts. 87 Punkte


» Informationen zu Armin Diels Bewertungssystem