Armin Diels Bewertungssystem
Erklärung zu den Wein-Punktebewertungen
Burgundreise vom 30. November bis 3. Dezember 2022
Armin Diels persönliche Verkostungsnotizen Domaine Jacques Carillon, Puligny-Montrachet 2020 Puligny Montrachet:Saftiger Birnenduft, stoffiger Körper, mineralischer Nachhall. 91 Punkte 2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canets:Zarter Birnenduft, stoffiger Körper, […]
Bordeaux-Reise vom 16. bis 19. Oktober 2022
Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen Abendessen im Restaurant La Tupina in Bordeaux Menu Partage:Terrine de Foie Gras, Calamars, Bettraves Fumees, Poulet Fermiers, Macaronade, Assiette […]
Bordeaux-Reise vom 19. bis 23. Oktober 2022
Armin Diels persönliche Verkostungsnotizen Château Smith-Haut-Lafitte, Martillac 2014 Château Smith-Haut-Laffite Rouge Grand Cru Classé:Duftet nach Heidelbeere und Blaubeere, anklingender Körper, feines Säurespiel, pikanter Nachhall. […]
Steiermarkreise vom 27. bis 30. Mai 2022
Armin Diels Verkostungsnotizen Weingut Trummer in Straß 11 Hektar 2021 SÜDSTEIERMARK DAC Sauvignon BlancResche Stachelbeernote, belebende Frische, glasklar, schöner Nachhall. 87 Punkte 2021 […]
Kulinarische Weinreise ins Piemont vom 11. bis 14. Mai 2022
Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen Ceretto Kellerei Monsordo, San Cassiano Insgesamt 160 Hektar, davon 10,5 ha in Barolo und 8 ha in Barbaresco […]
Rhônereise vom 4. bis 7. Mai 2022
Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen Maison Etienne Guigal, Ampuis 2017 Châteauneuf-du-Pape Château de Nalys Blanc:Leicht rauchiger Duft, feine Vanillenote, stoffiger Körper, saftige Art. […]
Rioja-Reise vom 25. bis 28. Mai 2022
Armin Diel’s Verkostungsnotizen Abendessen Hotel Viura Tuna Fish SaladTomato Salad with anchovies and piparrakIberic Ham JabugoViura Salad: Goat cheese, cherries tomatoes, fresh […]
Champagnereise vom 25. bis 28. September 2022
Armin Diel’s persönliche Verkostungsnotizen Champagne Didier Herbert, Rilly-La-Montagne 7 Hektar – 60.000 Flaschen Champagne Didier Herbert Mailly Grand Cru Brut:Feine Mineralität im […]
Die Legende Dom Pérignon
Dom Pérignon ist das Flaggschiff des zum Luxuskonzern LVMH gehörenden Hauses Moet & Chandon, welches mit geschätzten vierzig Millionen Flaschen pro Jahr […]
Könige des Rieslings an Mosel und Saar
Armin Diel’s Verkostungsnotizen 15. Juni 2016 Weingut Joh. Jos. Prüm, Bernkastel-Wehlen 2014 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Verhalten kräuterwürziges Bukett, passabler Duft, belebende […]