Armin Diels Verkostungsnotizen
Weingut Trummer in Straß
11 Hektar
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Sauvignon Blanc
Resche Stachelbeernote, belebende Frische, glasklar, schöner Nachhall. 87 Punkte
2021 EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc -Fassprobe-
Feiner Sauvignonduft, etwas Aprikose, elegant, komplexer Nachhall. 90 Punkte
2020 EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc
Schlanker Duft, guter Fond, ausgewogen, klarer Körper. 88 Punkte
2019 EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc -Spätabfüllung-
Leichte Hefereduktion im Duft, schlank und elegant, würziger Nachhall. 90 Punkte
2019 RIED OBEGG Sauvignon Blanc
Sanfte Haselnussnote im Duft, eleganter Körper, feine Säurestruktur, schöner Nachhall. 91 Punkte
2017 RIED OBEGG Sauvignon Blanc
Feine Haselnusswürze, pikantes Säurespiel, komplexer Nachhall. 92 Punkte
2020 EHRENHAUSEN Morillon
Leicht nussiger Duft, stoffiger Körper, leicht salziger Nachhall. 89 Punkte
2020 RIED OBEGG Morillon -Fassprobe-
Feinwürziges Bukett, mineralische Noten, hat Druck und Finesse, große Finesse und Eleganz. 92 Punkte
2019 RIED OBEGG Morillon
Salziger Duft, schlanker Körper, guter Fond, mineralischer Nachhall. 91 Punkte
2017 RIED OBEGG Morillon -Spätabfüllung-
Sehr feines Bukett, belebendes Säurespiel, feinnervige Art, salziger Nachhall. 93 Punkte
2019 RIED GRASSNITZBERG Gelber Muskateller
Zarter Muskatduft, anklingende Fülle, sehr fein, sanfter Nachhall. 89 Punkte
Gasthaus Thaller in St. Veith am Vogau
Saibling
Ofenrübe
Hecht
Molkeschwein
Schokolade
Champagner Bonnet Ponson Cuvee perpetuelle Extra Brut
Zarter Hefenote im Duft, knackige Säure, würziger Nachhall. 89 Punkte
2018 Neumeister Ried Klausen Weissburgunder Magnum
Feinwürziger Hefeduft, gute Struktur, eleganter Nachhall. 91 Punkte
2018 Weingut Wohlmuth Riesling Dr. Wunsch
Feiner Schieferduft, stoffiger Körper, würziger Nachhall. 90 Punkte
2015 Schiefer Blaufränkisch vom Blauen Schiefer Magnum
Ansprechendes Bukett, gute Tanninstruktur, pikanter Nachhall. 88 Punkte
Weingut Lackner-Tinnacher in Gamlitz
28 Hektar
2020 SÜDSTEIERMARK DAC Franz Lackner Welschriesling
Recht neutraler Duft, zarte Gerbstoffe, guter Fond. 87 Punkte
2020 Eckberg Weissburgunder
Ausdrucksvolles Bukett, kräftiger Körper, geschmeidige Frucht, herzhafter Nachhall. 88 Punkte
2020 Steinbach Weissburgunder
Würziges Bukett, ausgeprägte Gerbstoffstruktur, ernsthafter Wein, schöner Nachhall. 89 Punkte
2020 Ried Steinbach Morillon
Schöner Kernobstnote, geschmeidige Frucht, zartsüßliche Süsse. 89 Punkte
2020 Ried Flamberg Morillon
Rauchiges Bukett, stoffiger Körper, zartsüßliche Note, feinherber Abklang. 91 Punkte
2021 GAMLITZ Sauvignon Blanc (Steinberg und Welles)
Duftet nach Minze und Stachelbeere, tänzerische Frucht, feinherber Nachhall. 88 Punkte
2020 Ried STEINBACH Sauvignon Blanc
Leicht nussiges Bukett, ansprechende Frucht, komplexer Nachhall. 90 Punkte
2019 Ried FLAMBERG Sauvignon Blanc Große Lage
Komplexer Duft von Aprikose und Cox Orange Apfel, komplexer Körper, kräftiger Nachhall. 90 Punkte
2019 Ried WELLES Sauvignon Blanc Große Lage
Strahlender Aprikoseduft, samtige Fruchtfülle, schmelziger Nachhall. 92 Punkte
2019 Reserve Grauburgunder
Süßliche Anmutung im Duft, kräftiger Körper, herzhafter Nachhall. 89 Punkte
2017 Ried WELLES RESERVE Sauvignon Blanc
Goldgelbe Farbe, schmelzige Fruchtfülle im Duft, enorme Komplexität, großartiger Nachhall. 94 Punkte
Weingut Maitz in Ratsch
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Welschriesling
Feiner Sortenduft, charmante Frucht, leichtes Pfefferl, fruchtiger Nachhall. 86 Punkte
2020 Ried Sulz Welschriesling
Diskretes Bukett, klare Frucht, leicht iodige Salzigkeit, pikanter Nachhall . 88 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Sauvignon Blanc
Zarter Sortenduft, schlanker Körper, glasklar, unkompliziert. 87 Punkte
2020 Ehrenhausen Sauvignon Blanc
Feine Aprikosenote im Duft, gute Säurestruktur, knackiger Nachhall. 89 Punkte
2020 Schusterberg Sauvignon Blanc 1 Lage
Sanfter Aprikoseduft, klare Frucht, mittlere Fülle. 89 Punkte
2019 Hochstermetzberg Sauvignon Blanc Grosse Lage
Diskreter Sortenduft, sanfte Vanillenote, eleganter Körper, feiner Nachhall. 90 Punkte
2020 SÜDSTEIERMARK DAC Weissburgunder
Verhaltener Duft, schlanker Körper, feine Säurestruktur. 88 Punkte
2020 Ehrenhausen Weissburgunder
Anklänge von Weihrauch und Myrrhe, feine Frucht, gute Säure, würziger Nahhall. 90 Punkte
2020 Ehrenhausen Morillon
Feinwürziges Bukett, Orange und Aprikose, bestens eingebundene Säure, klarer Nachhall. 90 Punkte
2020 Schusterberg Morillon 1 Lage
Zarte Eichennote im Duft, etwas laute Frucht, belebender Nachhall. 89 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Gelber Muskateller
Feine diskrete Sortennote im Duft, schöne Frucht, würziger Nachhall. 87 Punkte
2019 Gelber Muskateller Krois 1 Lage
Zarter Sortenduft, schlanker Körper, feine Säure, würziger Nachhall. 89 Punkte
2019 Gesürztraminer Krois 1 Lage
Duftet nach Rosenholz und Autoreifen sanfte Frucht, stoffiger Körper. 91 Punkte
2017 Ehrenhausen Morillon
Feiner Duft, strukruerierte Fülle, guter Naschhall. 89 Punkte
Mittagessen im Weingut Maitz in Ratsch
Carpaccio vom Steirischen Rind
Karfiolcremesuppe
Filet von der Lachsforelle
Eisvariation Maitz
Champagne Eric Rodez Blancde Blanc
Feiner Hefeduft, rassiges Säurespiel, langer Nachhall. 90 Punkte
(Vielen Dank Jürgen & Hannelore Steidle!)
Weingut Tement in Berghausen
85 Hektar in der Südsteiermark – 20 ha in Slowenien
2014 Grosse Reserve Brut Nature
Karge Frucht, total trocken, passabler Nachhall. 87 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Gelber Muskateller “Sand & Schiefer”
Zarter Sortenduft, feines Säurespiel, glasklar, nachhaltig. 87 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Weissburgunder “Ton & Mergel”
Floraler Duft, neutrale Frucht, knackige Säure, passabler Nachhall. 88 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Sauvignon blanc “Kalk & Kreide”
Archetypischer Sortenduft, belebende Frische, kompakter Nachhall. 90 Punkte
2020 SÜDSTEIERMARK DAC Morillon „Muschelkalk“
Feiner Sortenduft, Fülle und Frische zugleich, belebender Nachhall. 90 Punkte
2020 EHRENHAUSEN Korallenkalk Sauvignon blanc –
Leicht erhöhte Farbe, Heefdreduktion, guterStoff, markanterNachhall. 91 Punkte
2020 FOSILNI BREG Sauvignon blanc –-Domaine Ciringa
Feiner Sortenduft, zarte Hefereduktion, belebende Frische, feiner Nachhall. 91 Punkte
2017 PRUH Sauvignon blanc –-Domaine Ciringa
Reduzierte Hefenote, belebende Frische, exotische Note im Abklang. 92 Punkte
2019 Ried SULZ Morillon 1 STK Lage
Duftet nach kandierten Zitronenfrüchten, geschmackliche Frische, edler Nachhall. 93 Punkte
2019 Ried GRASSNITZBERG Sauvignon Blanc 1STK Lage
Limoniger Sortenduft, pikantes Süße-Säurespiel, steinig, salziger Nachhall. 93 Punkte
2019 Ried ZIEREGG Sauvignon Blanc Große STK Lage
Leichte Hefereduktion im Duft, opulenter Körper, große Fülle, langer Nachhall. 94 Punkte
Weingut Erich Polz in Spielfeld
75 Hektar
Sekt Chardonnay Brut Classic
Ansprechender Duft, cremige Frucht, schöner Nachhall. 88 Punkte
Sekt Rosé Brut
Duftet nach Erdbeere, würzige Frucht, ausgewogen. 88 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Morillon
Duftret nach Weihrauch und Myrrhe, feinwürzige Frucht, würziger Nachhall. 88 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Sauvignon Blanc
Anflug von Gewürznelke, belebende Säure, feiner Nachhall. 89 Punkte
2020 RIED THERESIENHÖHE Sauvignon Blanc “Therese” 1STK
Feine Cassisnote im Duft, eleganter Körper, feine Säurestruktur, eleganter Nachhall. 90 Punkte
2019 RIED GRASSNITZBERG Sauvignon blanc 1STK
Feinwürziger Sortenduft, eher dezent, feines Säurespiel, würziger Nachhall. 91 Punkte
2019 RIED HOCHGRASSNITZBERG Sauvignon blanc GSTK
Opulente Duftkomponente, reife Stachelbeeren, rassiges Säurespiel, super Frucht, große Eleganz. 94 Punkte
2011 Hochgrasnitzberg Sauvjgnon Blanc
Zartsüßliches Bukett, opulenter Körper, kompakter Nachhall. 91 Punkte
2020 EHRENHAUSEN Morillon
Feine Aprikosenote im Duft, eleganter Körper, sehr feine Frucht. 90 Punkte
2020 EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc
Feiner Sortenduft, eleganter Körper, sanfter Nachhall. 89 Punkte
2020 Grassnitzberg Morillon 1 Lage
Feiner Aprikosenduft, saftiger Körper, salzige Note, feiner Nachhall. 92 Punkte
2019 RIED OBEGG Morillon GSTK
Zarte Eichenholznote, saftige Eleganz, großartiger Wein. 95 Punkte
2020 RIED GRASSNITZBERG Gelber Muskateller 1STK
Zarter Sortenduft, leicht muskatige Note, feiner Nachhall. 89 Punkte
Weingut Erwin Sabathi in Leutschach
54 Hektar plus 30 ha Pacht
2020 RIED KREPSKOGEL Gelber Muskateller Erste STK
Konzentrierter Sortenduft, salzige Fruchtausprägung, langer Nachhall. 91 Punkte
2020 RIED POHARNIG Sauvignon Blanc Erste STK
Feinwüriger Sortenduft, salzige Frucht, etwas karge Art, 90 Punkte
2019 RIED PÖSSNITZBERG Sauvignon Blanc Grosse STK
Dichtes Bukett, salzig-würzig, stringente Frucht, markanter Abklang. 91 Punkte
2019 RIED PÖSSNITZBERG Alte Reben Sauvignon Blanc Grosse STK
Salziger Duft, sittliche Strenge, guter Fond, markanter Nachhall. 92 Punkte
2019 RIED PÖSSNITZBERGER SORGENBRECHER Sauvignon Blanc Grosse STK
Ausladender Duft, srukturierter Körper, feines Säurespiel, langer Nachhall. 94 Punkte
2019 RIED PÖSSNITZBERGER KAPELLE Sauvignon Blanc Große STK
Feiner Sortenduft, elegante Fruchtfülle, große Komplexität, langer Nachhall. 95 Punkte
2019 RIED SAFFRAN Chardonnay STK
Elegantes Bukett, schlank und elegant zugleich, Feuerstein, dezente Holznote, feiner Nachhall. 94 Punkte
2019 RIED PÖSSNITZBERG ALTE REBEN Chardonnay Große STK
Feinwürzige es Bukett, große Würze, elegant und fein, markanter Nachhall. 95 Punkte
2019 RIED PÖSSNITZBERGER KAPELLE Chardonnay Große STK
Enorm dichtes Bukett, großartige Frucht, Kraft und Finesse zugleich, langer Nachhall. 97 Punkte
2017 RIED PÖSSNITZBERG Chardonnay Große STK
Cox Orange, gefälligeFrucht, rund. 91 Punkte
2016 RIED PÖSSNITZBERG Chardonnay Alte Reben Große STK
Feinsalzige Note, brillante Frucht, 93 Punkte
2019 PINOT NOIR (Pössnitzberg)
Helle Farbe, dezenter Pinotduft, zarte Tanninstruktur, gefalliger Abklang. 89 Punkte
Mittagessen bei den Geschwistern Rauch in Trautmannsdorf
Paradeiser / Forelle / Molke / Basilikum
Gebratener Wels
Melanzani-Kaperntatar / Joghurt / Safran
Sommerrehbock
Geschmorte Schulter und rosa Schlögel
Kriecherl / Paprika / Getreide
Karamellisiertes Waldmeisterparfait
Weiße Schokolade / Mispeln / Grießknödel
Sekt Harkamp Chardonnay Brut Nature
Feines Mousseux, brottrockener Geschmack, würziger Nachhall. 87 Punkte
2017 Sekt Bründlmayer Chardonnay Brut Nature
Superfeines Mousseux, eleganter Körper, feiner Nachhall. 90 Punkte
2017 Weingut Schauer Ries Gaisriegl Riesling
Feine Reife im Duft, saftger Körper, zartsüßer Nachhall. 90 Punkte
2018 Weingut Prager Gewächs Bodenstein Grüner Veltliner
Feines Sortenbukett, eleganter Körper, toller Nachhall. 92 Punkte
2019 Domaine Michel Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Feinster Pinotduft, feingliedrige Struktur, langer Nachhall. 93 Punkte
2017 Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese
Superduft, saftige Fruchtsüße, feinstes Säurespiel, großartig! 95 Punkte
Weingut Neumeister in Straden
30 Hektar
2021 STRADEN Grauburgunder
Feine. Hefenote, süßliche Fruchtanmutung, stabiler Körper, schöner. Nachhall. 89 Punkte
2020 RIED SAZIANI Grauburgunder GSTK
Dezentes Bukett, geschmeidige Fruchtfülle, feines Säurespiel. 90 Punkte
2017 RIED SAZIANI Grauburgunder GSTK
Feinwürziges Bukett, sanfte Frucht, elegant, feiner Nachhall. 90 Punkte
2021 STRADEN Morillon
Klarer Duft, hat breite Schultern, belebende Frische, schöner Abklang. 90 Punkte
2020 RIED MOARFEITL Morillon GSTK
Feines florales Bukett, sanfte Fruchtfülle, belebende Frucht. 91 Punkte
2019 RIED MOARFEITL Morillon GSTK
Leicht muskatige Note, saftige Fruchtfülle, satter Nachhall. 91 Punkte
2021 STRADEN Sauvignon Blanc
Würziger Apfelduft, kräuterige Noten, Anis, lebendiges Säurespiel. 89 Punkte
2020 RIED KLAUSEN Sauvignon Blanc 1STK
Sehr belebendes Bukett, sanfte Fruchtfülle, elegante Fülle, schmalziger Nachhall. 92 Punkte
2018 RIED KLAUSEN Sauvignon Blanc 1STK
Feines Bukett, schmalzige Fülle, Anis, saftiger Nachhall. 92 Punkte
2020 RIED MOARFEITL Sauvignon Blanc GSTK
Feines Bukett, stoffiger Körper, saftiger Nachhall. 93 Punkte
2017 RIED MOARFEITL Sauvignon Blanc GSTK
Samtige Eleganz, würziger Duft, enorme Fruchtfülle, pikanter Nachhall. 93 Punkte
Abendessen im Restaurant Die Weinbank in Ehrenhausen
Sommerliches Gemüse & Lachsforelle
Der Dotterraviolo & Trüffel
Das sausaler Milchkalb & Schwammerl
Gereifte Rohmilchkäse
Schokolade & Erdbeeren
2013 Champagne Fréderic Savat L’Année 1er Cru
Fein gereiftes Bukett, superbe Hefenote, eleganter Körper, langer Nachhall. 91 Punkte
(Vielen Dank Michael Gmall!)
Champagne Jacquesson Cuvée 738 Extra Brut
Verhaltenes Bukett, guter Fond, markanter Nachhall. 88 Punkte
2019 Pierre Girardin Meursault Meix Chavaux
Superfeiner Duft, eleganter Körper, salziger Nachhall. 94 Punkte
2016 Domaine Jean-Louis Chave Saint-Joseph
Feinster Veilchenduft, nuanciere Tanninstruktur, langer Nachhall. 93 Punkte
Weingut Gross in Ratsch
37 Hektar Steiermark – 27 ha in Slowenien
2020 HALOZE Blanc
Feinwürziges Bukett, Grapefrucht, Banane, schöne Säure, feinrassiger Abklang. 88 Punkte
2020 GORCA Furmint
Goldgelbe Farbe, leicht reduktive Art, Zitronenzeste, pikante Säure. 89 Punkte
2020 SÜDSTEIERMARK DAC Welschriesling PRO
Apfelduft, neutrale Frucht, Heublüten, schlank, rassig. 87 Punkte
2017 RIED KITTENBERG FR Weißburgunder, Erste STK
Feiner Apfelduft, elegante Frucht, feine Würze, markanter Nachhall. 91 Punkte
2019 EHRENHAUSEN Morillon „Startin“
Leicht rauchige Hefenote, schlank, würzige Note, kompakter Nachhall. 90 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Gelber Muskateller
Wunderbare Zitrusnoten, lebendige Frische, animierende Frucht, pikanter Nachhall. 90 Punkte
2016 RIED PERZ Gelber Muskateller Erste STK Ried
Duftet nah Holunderblüte, Minze, und Zimt, schöne Frucht, würziger Nachhall. 91 Punkte
2021 SÜDSTEIERMARK DAC Sauvignon Blanc
Diskreter Sortenduft, bestens eingebundene Säure, schöner Nachhall. 89 Punkte
2020 EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc
Feiner Sortenduft, schlanker Körper, würzige Noten, mittlerer Nachhall. 88 Punkte
2017 EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc
Feiner Aprikosenduft, geschmackliche Fülle, schöner Nachhall. 90 Punkte
2017 Archivwein EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc
Feiner gereiftes Bukett, saftiger Körper, bestens eingepasste Säure, 90 Punkte
2017 RIED NUSSBERG FR Sauvignon Blanc Große STK
Kräuteriges Bukett, geschmeidige Fruchtfülle, sanfter Nachhall. 91 Punkte
2017 PRIVAT FR Sauvignon Blanc 2017
Opulenter Aprikosenduft, saftiger Körper, anklingende Süße im Abklang. 92 Punkte
RARITÄT aus dem PRIVATARCHIV
2004 Ried Sulz 1. Lage
Würziger Aprikosenduft, etwas Petrol und Gummi, sollte getrunken sein. 85 Punkte
Mittagessen im Ratscher Landhaus
Rindsuppe mit dreierlei Einlagen
Steirisches Backhendl vom Lugitsch aus der Oststeiermark
Petersilienkartoffeln & Erbsenreis
Gemischter Salat mit Kürbiskernöl
Süsses aus dem Ratscher Landhaus
Weingut Wohlmuth in Kitzeck
55 Hektar
2017 Sekt Brut Nature Weck Morillon 24,00
Zarte Burgundernote im Duft, stoffiger Körper, kräftiger Abklang. 87 Punkte
2021 KITZECK-SAUSAL Gelber Muskateller
Zitrusaromen, schlank, pikante Säure, belebender Nachhall. 87 Punkte
2020 RIED STEINRIEGL Gelber Muskateller
Käuterwürziger Sortenduft, druckvoller Körper, salzige Note, rassiger Nachhall. 91 Punkte
2021 KITZECK-SAUSAL Riesling
Zarter Apfelduft, knackiges Säurespiel, guter Fond, klingt fein nach. 90 Punkte
2020 RIED DR. WUNSCH Riesling
Feiner Aprikosenduft, glockenklare Frucht, rassiges Säurespiel, langer Nachhall. 92 Punkte
2020 RIED EDELSCHUH Riesling
Vielschichtiges Bukett, herzhafte Frucht, gut gedeckter Nachhall. 93 Punkte
2021 KITZECK-SAUSAL Sauvignon Blanc
Feiner Sortenduft, würzige Frucht, saftige Struktur, schöner Nachhall. 89 Punkte
2020 RIED STEINRIEGL Sauvignon Blanc
Glasklare Frucht, knackige Säure, hat Druck im Abklang. 90 Punkte
2020 RIED EDELSCHUH Sauvignon Blanc
Gerbstoffnoten im Duft, leicht sehnige Note, kraftvoller Abklang. 90 Punkte
2019 Ried Edelschuh Sauvignon Blanc
Leicht rauchiges Bukett, eleganter Körper, kräftiger Nachhall. 91 Punkte