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Kulinarische Weinreisen

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Kategorie: Burgund

2020-05-07Burgund

Domaine Armand Rousseau, Gevrey-Chambertin

Der Grand Cru Chambertin ist ein aristokratischer Burgunder in Perfektion Zwischen Dijon und Beaune gedeiht der Pinot Noir an der Côte de […]

2020-04-302020-05-07Burgund

Côte de Beaune, Burgund

Heimat der  größten Weißweine der Welt Im zweiten Teil seiner Burgund-Erkundung widmet sich Armin Diel den großen Weinen der Côte de Beaune […]

2020-04-302020-05-07Burgund

Côte de Nuits, Burgund

Formidable Pinot Noirs Niemand wird im Ernst bestreiten, dass die feinsten Pinot Noirs aus Burgund kommen. Insbesondere an der Côte de Nuits […]

2020-04-28Burgund

Maison Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet

Fast zehn Jahre ging es gut mit der Koexistenz des Weinguts Leflaive in Puligny-Montrachet und des gleichnamigen Handelshauses, dann kam es zum […]

2020-04-282021-03-09Burgund

Maison Joseph Drouhin, Beaune

In Beaune sind die großen burgundischen Weinhandelshäuser zuhause. Sie sind es, die den Wein der Bourgogne weltberühmt gemacht haben. Diese alteingesessenen Maisons […]

2020-04-232020-04-23Burgund

Domaine Dujac, Morey-Saint-Denis

Die Geschichte der Domaine Dujac ist ein burgundisches Märchen, welches im Jahr 1968 begann, als der aus einer Pariser Biskuitdynastie stammende Jacques […]

2020-04-162020-04-23Burgund

Maison Faiveley, Nuits Saint Georges

Die Maison Faiveley hat ihren Sitz in Nuits Saint Georges und ist damit das einzige alt eingesessene burgundische Handelshaus, das nicht in […]

2020-04-162020-04-23Burgund

Maison Louis Jadot in Beaune

In Kennerkreisen gilt es seit langem als schick die Weinbergslagen der besten Domänen Burgunds auswendig herunterzubeten. Dabei wird häufig übersehen, dass es […]

2020-04-162020-04-23Burgund

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier, Chambolle Musigny

HÖHENFLÜGE – Frédy Mugnier und seine begehrten Weine Es zählt zum burgundischen Allgemeinwissen dass in Chambolle-Musigny die vielleicht feinsten und floralsten Rotweine […]

2020-04-142020-04-23Burgund

Domaine Etienne Sauzet, Puligny-Montrachet

Seit bald einem Jahrhundert schreibt das weltberühmte Familienweingut an der Côte de Baune an seiner Erfolgsgeschichte Wenige Kilometer südlich von Beaune befinden […]

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